红参具有大补元气，补血等作用。红参的吃法有很多，可以很好吸收其中营养的吃法有哪些呢?小编给大家分享几款红参的吃法，体质比较弱的朋友可以和小编一起来看看哦。

　　红参猪心汤的做法

　　红参片放至沸水中煮3分钟

　　猪心切片倒入烧开的红参水中

　　放入生姜、盐中火炖5分钟即可食用

红参的吃法

　　红参花胶炖乌鸡汤的做法

　　花胶一年四季都可以吃，以前都说 秋冬进补吃最好，因为花胶可以增强抵抗力，免疫力，可减少感冒等的发生。

　　其实，春夏吃花胶同样也不错，花胶可以说四季适宜，现在的生活水品提高，吃的比较好，可是很多朋友由于平时缺乏锻炼从而引起防高血压等各种病症，使人非常苦恼。因此食用红参就可以有效的预防高血压和动脉硬化。

　　乌鸡剁块洗净飞水备用，瘦肉切块飞水备用，将其它材料洗净备用

　　将所有材料放入炖盅加如纯净水隔水炖3隔小时即可

红参的吃法

　　红枣红参甲鱼汤的做法

　　将活甲鱼剁头，控净血，去除内脏，洗净后放入沸水中稍烫捞出，刮净黑皮和硬盖上的脏物薄皮。

　　锅内倒足量水，下入处理好的甲鱼，开大火烧沸，转小火，撇净浮沫。

　　姜切片，和红枣，红参一起下入，炖大概2个小时，至甲鱼肉软烂即可，炖好时加点盐。

　　上文是关于红参的吃法，喜欢吃的朋友可以尝试做做看，我们还有更多相关精彩的文章分享，欢迎大家多多关注我们哦。