养生饮食

有补胃作用的猴头菇的吃法

更新时间:2018-04-09 / 点击:90次

  猴头菇是菌类的一种,因为它的外形像猴头,顾名思义叫猴头菇。猴头菇的吃法有哪些呢?小编给大家分享几款猴头菇的吃法,喜欢吃的朋友可以和小编一起来看看是怎么做的哦。

  猴头菇排骨汤的做法

  将排骨洗净后剁成小块,放入沸水中煮5分钟,倒入黄酒,煮去血水,沥干备用

  将猴头菇用清水泡软后捞出(8小时以上,大家可以吃完晚饭后泡上),挤干水,去根蒂和泥沙;再放开水锅中氽40分钟,捞出后挤尽水分,撕成小朵备用

  炖锅中加水,放入排骨、猴头菇、香菇、黄酒、姜片、红枣、花椒,大火煮30分钟

  大火煮开后,转中火炖半小时,再转小火炖2小时候左右,到排骨软为止

猴头菇的吃法

  猴头菇养胃汤的做法

  一个猴头菇,红枣,薏仁,枸杞,准备好

  洗米水烧到40度到60度左右,把猴头菇放入

  用碗把它压到没过自己,做别的事情吧,要浸泡两个小时哦

  泡好后你会发现水变成黄色,用水清洗知道用力捏出来的水变清澈,那么咱们切片吧

  瘦肉也只要一点哦,切片,水煮沸抄一下哦,去腥味哦

  把切好的猴头菇放入,肉片放入,开始煮吧,我这个是两个人的量,煮一个半小时,加红枣,枸杞,桂圆肉,薏仁,然后等一个小时开吃!健脾补胃,女生们,该对自己好点了

猴头菇的吃法

  猴头菇红枣鲜鸡汤的做法

  猴头菇洗净,放在清水中浸泡2小时;

  把猴头菇中间的硬芯剪掉;

  将泡过的猴头菇用40度的温水反复搓洗挤压7~8次,把猴头菇的黄色洗净;

  所有材料洗净、红枣去核,鸡洗净飞水(放入水中沸滚5分钟,然后将水倒掉,鸡冲洗干净)。

  所有材料一起入锅,加入适量清水,武火煮开后转文火煲2小时

  出锅前下盐调味即可。

  上文是关于猴头菇的吃法分享,喜欢吃猴头菇的朋友可以尝试做做看。我们还有更多相关精彩的文章分享,欢迎大家多多关注我们哦。