培根是西式肉制品三大主要品种中的一种，培根的做法如今也是多种多样，培根鱼卷不仅吃起来好吃也十分好看，下面跟小编一起来了解一下培根的做法，希望对大家有帮助。

　　培根的做法

　　培根鱼卷做法

　　材料

　　主料：培根6片，草鱼片100g

　　辅料：胡萝卜，干香菇，芦笋，盐，水淀粉

　　做法

　　1、香菇泡发，剪成长条，再剪成比培根宽带稍微长些的条。

　　2、胡萝卜切片然后也切成条，芦笋也分成和这2种材料一样的长度待用。

　　3、鱼肉切成细条，用盐、胡椒粉和料酒腌制15分钟。

　　4、培根一分为二，取一片在其一边码上香菇条、胡萝卜、鱼肉和芦笋，卷起(要尽量卷紧些)

　　5、烧开水放入蒸5-7分钟左右。

　　6、将蒸盘上多余的汁重新倒入锅内，淋少许水淀粉勾兑薄芡，淋2滴香油浇在培根卷上即可。

　　培根的做法

　　培根土豆饭做法

　　材料

　　培根1包，土豆1个，蒜1个，姜少许，米饭

　　做法

　　1.培根切片，土豆去皮切小块，蒜和姜磨成蓉。

　　2.培根炒香出油，加土豆翻炒，加少许的蒜蓉，姜蓉，鸡粉，盐，胡椒，调味

　　3.米洗干净，放进饭煲里，按正常蒸米饭加水

　　4.加入炒好的土豆和培根，按下按键，蒸好后，焖10分钟即可

　　通过上述内容的介绍，相信大家对培根的做法的相关内容有了一些了解，如果你想了解更多关于做饭资讯记得收藏我们网站。