鸡头米学名芡实，属于睡莲科，一年生大型水生草本。果实可以食用，也可以作为药用。对鸡头米不了解的朋友快来和小编一起了解下鸡头米的营养价值和七种不同的中药附方。

鸡头米的营养价值

　　鸡头米的营养价值

　　补中益气

　　鸡头米为滋养强壮性食物，和莲子有些相似，但鸡头米的收敛固精作用比莲子强，适用于慢性泄泻和小便频数，梦遗滑精，妇女带多腰酸等。

　　止遗涩精

　　鸡头米碱有平抑性欲的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者,服食鸡头米有良好的止遗涩精作用。所以男性朋友常吃鸡头米对健康有一定的好处。

　　止血作用

　　鸡头米还具有一定的止血功效，可用于治疗因血热所致的出血，如鼻衄、吐血及妇女崩漏等症。

　　降血压作用

　　鸡头米具有一定的降压功效，且降低舒张压的作用明显大于收缩压，可能与其直接扩张血管平滑肌有关。

　　防癌抗癌

　　鸡头米的营养价值很高，还能防癌抗癌。鸡头米所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用。

鸡头米的营养价值

　　七种中药附方

　　鸡头粥：益精提气，强意志，利耳目。用鸡头果三合，煮熟后去壳，粳米一合煮粥，每天都空腹食用。

　　治思虑和纵欲过度而损伤心气，小便频繁，遗精：用秋石、自茯苓粉，莲肉各二两为末，蒸枣和成梧子大小的丸，每次服三十丸，空腹时用盐汤服下。此方也叫回精丸。

　　芡实能治哮喘：芡实100克，核桃仁20克，红枣20颗。将芡实、核桃仁打碎，红枣泡后去核，同入砂锅内，加水500毫升煮20分钟成粥。每日早晚食用对哮喘有治疗功效。

　　芡实治小儿遗尿：芡实粉30克，核桃仁15克打碎，红枣5～7颗去核。将芡实粉先加凉开水打糊，再加滚开水搅拌。然后加入核桃仁、红枣肉、煮成糊粥，加糖。小孩可以任意时间服用。

　　芡实有治消化不良的功效：芡实500克，山药500克，糯米粉500克，白糖500克。把芡实、山药一同晒干，碾为细粉，与糯米粉及白糖拌和均匀，备用。取混合后的细粉适量，加入冷水调成稀糊状，然后加热烧熟即成芡实山药糊。每日早晚煮热空腹食用。每次用混合粉50～100克，连用7～10天为1个疗程。

　　治神经衰弱、倦怠疲乏：芡实25克，合欢皮15克，甘草3克，红茶1克，红糖25克。芡实、合欢皮、甘草加水1000毫升，煮沸30分钟，去合欢皮和甘草渣，加入红糖，再煎至300毫升后加入红茶即可。每日1剂，分3次煎服。

　　芡实可以防止记忆力减退：芡实15克，桂圆肉、酸枣仁各9克。共炖汤。睡前服用，可防记忆力减退。

　　关于鸡头米的营养价值就介绍到这里，现在大家知道鸡头米的营养价值有哪些了吧，上面介绍了七种不同的中药药方大家可以根据自己的需要来选择。