早餐，是一个人必须吃的。也是一个人一天中最重要的一餐。吃了早餐后，才能精神饱满，工作才能认真。而吃早餐要学会合理地搭配，才能美味且健康。接下来，就让我们讲解一下健康的早餐搭配。

　　健康的早餐搭配

　　早餐一定要有主食

　　早餐所供给的热量占全天的30%，这个主要是靠主食来供给的。缺乏碳水化合物主食，可能造成养分不良。要进食一些淀粉类食品，谷类食品吸收后能很快分解成葡萄糖，纠正睡眠后的低血糖现象。但谷类食品消化快，2—3小时之后就会有饥饿感，因此，还要适量摄进一些富含蛋白质和脂肪的食品，如鸡蛋、肉松、豆制品等食品。

　　健康的早餐搭配

　　茶+小面包=晚起的道理

　　一杯热热的、淡淡的茶饮，几只小面包，虽然简单，但特别的方便。

　　营养含量分析：这款早餐的能量为150千卡，蛋白质5克，脂肪5克，碳水化合物20克(其中单糖5克)。

　　健康的早餐搭配

　　豆奶+蛋白粉+火腿面包=增长精力

　　豆奶：250毫升

　　豆奶的口味多种多样，可以根据自己的喜好随意选择。当然，热热的鲜豆浆也有相似的营养价值。

　　煮玉米+蛋花胡萝卜丝粥=清新的口气

　　提前煮好的玉米，早晨用微波炉加热，炒胡萝卜丝烩到粥里，将熟时甩蛋花，用盐调味。

　　营养含量分析：这款早餐的能量为300千卡，蛋白质18克，脂肪8克，碳水化合物40克，还富含维生素，特别是抵抗辐射的维生素A。

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