玉竹白果排骨汤

玉竹白果排骨汤的做法大家了解过吗？我们都知道，排骨含蛋白、脂肪、维生素等营养成分，玉竹具养阴、润燥、清热等功效，白果可以美容养颜。由三者结合制作而成的玉竹白果排骨汤很受人们的欢迎哦！

主料

辅料

1.棒骨两根，请肉店老板帮忙砍成两截。(心疼俺自己家的刀)

2.冲洗一下

3.清水浸泡20分钟

4.凉水上锅

5.煮开后，将棒骨捞出，用温水冲洗干净，重新换水，水要一次加够

6.丢几片生姜和葱白段进去，大火开始煲煮

7.期间，准备配料。玉竹3、4片、白果6颗、枸杞一把、桂圆肉5粒，冲洗干净表面浮灰，然后用凉水浸泡

8.连水一起倒入砂煲中

9.大火煮开后，转文火40分钟(盖上锅盖)，当汤色变的金黄、香气浓郁时，倒入切薄的胡萝卜片。(可选)

10.最后加盐，不要多，一勺调个味儿就行

11.关火

12.就可以喝上一碗汤鲜肉嫩的玉竹白果排骨汤了