青椒炒肉片以具有能增进食欲，帮助消化并且含有钙、磷、铁、胡萝卜素的柿子椒为主，将柿子椒和胡萝卜切成块状后一起翻炒加入调味料即可装盘食用了。
做法
1.准备材料，猪肉、柿子椒、胡萝卜，猪肉切成片，柿子椒和胡萝卜切成块状
2.锅中放入植物油，等油热了放入猪肉翻炒，等猪肉变色后，放入胡萝卜块
3.放入柿子椒翻炒2分钟左右，放入清水，盖上锅盖，等起锅前半分钟放入盐和鸡精即可
青椒炒肉片以具有能增进食欲，帮助消化并且含有钙、磷、铁、胡萝卜素的柿子椒为主，将柿子椒和胡萝卜切成块状后一起翻炒加入调味料即可装盘食用了。
1.准备材料，猪肉、柿子椒、胡萝卜，猪肉切成片，柿子椒和胡萝卜切成块状
2.锅中放入植物油，等油热了放入猪肉翻炒，等猪肉变色后，放入胡萝卜块
3.放入柿子椒翻炒2分钟左右，放入清水，盖上锅盖，等起锅前半分钟放入盐和鸡精即可