焖饭简直太适合新手小白做了，0失误，超美味。一起来学学吧！
- 主料
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- 大米(300克)
- 辅料
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- 土豆(1个)
- 香肠(2条)
- 花椒油(适量)
- 耗油(适量)
- 生抽(少许)
- 胡椒粉(少许)
- 小番茄(十个)
- 盐(适量)
- 莲花白(适量)
做法
1.
香肠洗一下，然后切成片。土豆切块，包菜用手撕成小片，小番茄洗干净。
2.
平时两个人吃的米，然后洗干净。
3.
在米中加入香肠，土豆，小番茄。
4.
加入其他的所有调料。生抽，耗油，盐，胡椒粉，花椒油。
5.
然后用勺子把它们拌一拌。
6.
加入平时煮饭的水量，然后开始电饭锅按到煮饭键，开始煮饭。
7.
切一颗香葱，备用。
8.
在电饭锅饭开了之后加入莲花白，拌一拌，盖上盖子继续煮。
9.
饭自然跳到保温后撒入香葱。
10.
然后闷两分钟就可以吃了。
烹饪技巧
1.刚开始的时候加盐，不要加太多，防止后面太咸。2.其实如果能有一个大番茄的话就更好了。可以把一个大番茄，刚开始就放直接放到饭里面，等饭好了之后将番茄去皮，然后直接搅烂，拌入饭中更美味。