之前小编为大家介绍了一道烩肚条,还有一款拌肚条必须要向大家介绍一下,因为,超级美味。你是不是也和小编一样看的口水都流下来了呢?快快一起学起来吧!
- 主料
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- 猪肚((熟)半个)
- 辅料
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- 盐(2克)
- 白糖(2克)
- 生抽(3克)
- 醋(3克)
- 香油(2克)
- 红油辣子(6克)
- 五香粉(1克)
- 花椒粉(1克)
- 蒜(1瓣)
- 姜(2克)
- 小葱(5克)
- 亚麻籽油(2克)
- 鸡精(2克)
做法
1.
熟猪肚半个
2.
切条,可稍细点但不要太细
3.
姜蒜切粒,小葱最寸段,一同放入
4.
放生抽,盐,醋,白糖,五香粉,花椒粉,亚麻油,香油
5.
放红油辣子
6.
拌匀即可
烹饪技巧
小葱最好是选用火葱。葱和醋的碰撞,香啊,口水啊。。