纳豆可以与多种蔬菜搭配吃，浇上喜欢的料汁，无论吃米饭、面食，或者下粥都是非常不错的。

基本信息

菜谱分类

家常菜, 创意菜

口味

香

烹饪方式

拌

烹饪难度

初级

烹饪菜式

中国菜

目录

1主料

2辅料

3烹饪步骤

主料

黑纳豆:150克

黄瓜:半个

辅料

杏仁:适量

辣根:少许

寿喜烧酱油:适量

烹饪步骤

1:从冰箱取出黑纳豆，用筷子搅拌，先拉出丝；

2:黄瓜洗净切丁，杏仁用袋装、盐水浸泡的，杏仁先用清水泡一会，去掉咸味；

3:把纳豆、黄瓜、杏仁一同收在盘子里；

4:挤适量的辣根，放入适量的寿喜烧酱油，搅拌均匀至辣根融解在酱油里；

5:调好的料汁浇在纳豆上，拌匀即可食用。