芭蕉和香蕉的区别 让小编来为你分析
更新时间:2017-11-10 / 点击:120次
芭蕉和香蕉是我们日常中常见的水果,香蕉和芭蕉色、香、味、形均很相近,很多人都分不清哪个是芭蕉哪个是香蕉。下面是小编带来关于芭蕉和香蕉的区别的内容,希望能让大家有所收获!
芭蕉和香蕉的区别
1、看外形
香蕉弯曲呈月牙状,果柄短,果皮上有5~6个棱。芭蕉的两端较细,中间较粗,一面略平,另一面略弯,呈“圆缺状”。其果柄较长,浆果三棱状,果皮上有一般3个棱。总体来看,香蕉个大,芭蕉较小。
2、看颜色
香蕉未成熟时为青绿色,成熟后转为黄色,并带有褐色斑点,果肉呈黄白色,横断面近圆形。芭蕉果皮呈灰黄色,成熟后无斑点,果肉呈乳白色,横断面为扁圆形。
3、尝味道
香蕉香味浓郁,味道甜美。芭蕉的味道虽甜,但回味带酸。
芭蕉和香蕉的区别
4、外形
香蕉和芭蕉同属芭蕉科,在形、色、味上都很相近。
从外观上看,香蕉棱少,形体长圆,果柄短,未成熟时为青绿色,成熟后转为金黄色,果肉为黄白色,横断面近圆形。
而芭蕉比香蕉长、粗大、棱多,一头略大,另一头略小,果柄较长,芭蕉果皮呈灰黄色,果肉是乳白色,横断面为扁圆形。从味道上分辨,香蕉味道浓甜,而芭蕉果肉细致油滑,但回味中略带一些酸涩。
5、营养价值
芭蕉和香蕉相比,营养价值差别不大,都属于高钾食物,镁的含量也很丰富。
现代医学证实,钾能维持正常的血压与心跳,防止血压上升及肌肉痉挛,而镁则具有消除疲劳的效果。
香蕉中的糖分可迅速转化为葡萄糖,立刻被人体吸收,是一种快速的能量来源,这也是很多运动员喜欢在比赛期间食用香蕉的原因。
上文介绍了关于芭蕉和香蕉的区别,你学会了吗?缺乏生活经验的年轻朋友们可以收藏我们网站,任何在生活中的问题我们都可以帮助你。