茉莉花不仅具有观赏价值，茉莉花也是可以食用的，而关于茉莉花的功效你了解的又有哪些呢?茉莉花的形态特征你了解多少?下面小编给大家整理的关于茉莉花的功效的相关内容，希望能够对大家有所帮助!

　　茉莉花的功效

　　茉莉花的功效有哪些

　　茉莉花茶有去寒邪、助理郁”是春季饮茶之上品。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如儿茶素、维生素c、a、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等，而茉莉花茶也含有大量芳香油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯等20多种化合物。

　　根据茶叶独特的吸附性能和茉莉花的吐香特性，经过一系列工艺流程加工窨制而成的茉莉花茶，既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味，又饱含茉莉花的鲜灵芳香。

　　茉莉花的花极香，为著名的花茶原料及重要的香精原料;

　　茉莉花可提取茉莉花油，油中主要成分为苯甲醇及其酯类、茉莉花素、芳樟醇、安息香酸芳樟醇酯。根含生物碱、甾醇。

　　动物实验表明茉莉根醇浸液可使小白鼠自发活动明显减少;可延长环已巴比妥纳所引起小白鼠的睡眠时间;可降低小白鼠被动活动的能力。

　　因此，可认为茉莉根对中枢神经系统有抑制作用。茉莉花、叶和根都可药用，一般秋后挖根，切片晒干备用;夏秋采花，晒干备用。

　　茉莉花的功效

　　茉莉花的形态特征

　　直立或攀援灌木，高达3米。小枝圆柱形或稍压扁状，有时中空，疏被柔毛。

　　茉莉花 叶对生，单叶，叶片纸质，圆形、椭圆形、卵状椭圆形或倒卵形，长4-12.5cm，宽2-7.5cm，两端圆或钝，基部有时微心形，侧脉4-6对，在上面稍凹入或凹起，下面凸起，细脉在两面常明显，微凸起，除下面脉腋间常具簇毛外，其余无毛;叶柄长2-6mm，被短柔毛，具有关节。

　　聚伞花序顶生，通常有花3朵，有时单花或多达5朵;花序梗长1-4.5cm，被短柔毛;苞片微小，锥形，长4-8mm;花梗长0.3-2cm;花极芳香;花萼无毛或疏被短柔毛，裂片线形，长5-7mm;花冠白色，花冠管长0.7-1.5cm，裂片长圆形至近圆形，宽5-9mm，先端圆或钝。果球形，径约1cm，呈紫黑色。花期5-8月，果期7-9月。

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