洋葱葡萄酒的做法

　　洋葱葡萄酒，当我看到这个名字的时候，真的觉得特别有趣，从来没有听说过洋葱和葡萄酒能搭配，着实新鲜有趣，今天算是开了眼界，有兴趣的朋友可以一起来学习洋葱葡萄酒的做法。

　　基本信息

　　在国外，红酒被称为情人酒，是浪漫的象征。而洋葱是一般家庭常用到的普通食物，用以炸、炒、煲汤都很可口，也可配以生果和蔬菜做沙拉。没想到的是，洋葱与红酒还可以成为搭档，不仅活色生香，而且养生保健。

　　简介

　　此前《台湾时报》报道，在网络上非常受欢迎的"红酒泡洋葱"，效果比起单吃洋葱要更胜一筹。洋葱和葡萄酒的搭配，可以同时脱(除)掉了洋葱使人不快的臭气，保留了洋葱特有的香气，使葡萄酒的酒香、葡萄香气与洋葱特有的香气相融合。洋葱葡萄酒，是把洋葱和葡萄酒两大具有养生、食疗、保健功能的食品完美结合在一起，长期饮用，将受益匪浅，幸福全家。

洋葱葡萄酒的做法

　　方法步骤

　　1、将一个较大的红皮洋葱去外皮，洗净，用刀纵向分成6-8等份，

　　2、红酒一瓶倒进密闭等容器里，

　　3、把切好的洋葱放入容器，密封15-20天后，就可以饮用。

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