甘蓝菜是一种颜色非常好看的蔬菜，呈紫色。跟我们日常生活中常见的绿色蔬菜不同，甘蓝菜一般是做沙拉为主的。那甘蓝菜的吃法还有哪些呢?下面小编给大家详细分享下。

　　白灼蒜香甘蓝菜的做法

　　洗干净的甘蓝菜控水后，用手撕成大片状。

　　锅内加水，烧开后，加少许盐和少许油，倒入甘蓝菜，看颜色稍变，捞出放入冷水，把水控干。盛到盘子里，加入辣椒粉倒入味极鲜。

　　炒锅烧热加少许油，油热后，倒在甘蓝菜上，调拌好，即可!

甘蓝菜的吃法

　　炒火腿佐甘蓝菜的做法

　　去掉甘蓝菜的外层叶子，清洗干净并且倒入水里水煮

　　水煮20分钟后，从水里取出。，倒入1汤匙橄榄油及50克火腿。

　　用中小火煎几分钟。将甘蓝菜倒入锅中，加入少许盐，和火腿一起炒几分钟。

　　烧烤酱拌甘蓝菜的做法

　　甘蓝菜洗净撕块

　　热水锅里放盐，几滴油，放入洗净的菜，焯一两分钟

　　将焯过的菜放凉水中浸泡捞出沥干

　　倒入烧烤酱拌匀，妥了，开吃吧!

甘蓝菜的吃法

　　泡紫甘蓝菜的做法

　　将紫甘蓝洗净，切开剥成一片一片

　　然后放入适量盐，白砂糖，醋。拌匀

　　最后用泡菜坛子或者透明玻璃罐子装起来，第二天就可以吃啦，是不是啊超级快手简单?这个泡菜下饭，下炒饭，粉面都可以。百搭的，还可以和剁碎和肉沫干辣椒一起炒，巨香

　　上文是关于甘蓝菜的吃法分享，喜欢吃的朋友可以尝试做做看。我们还有更多相关精彩的文章分享，欢迎大家多多关注我们。