高丽参是产自于韩国的一种参品种，是一种不错的滋补品，很多朋友对于高丽参不知道怎么吃才能更好的吸收它的营养成分。下面小编给大家分享几款高丽参吃法，一起来看看。

　　秋季滋补靓汤-高丽参炖鹌鹑的做法

　　高丽参快速水洗，在温水中浸泡两小时，变柔软后取出，高丽参汁留量备用。

　　鹌鹑洗净待用，把高丽参，黄芪，红枣(去核)，姜片用水冲洗干净。

　　把全部材料放进炖盅，加入一碗半水，用明火炖或者用电子炖盅炖二，三个小时左右。

　　因为枸杞高温过份加热后会让某种维生素流失，所以差不多炖好之后再放入枸杞焖十分钟即可。

　　加点盐就可以开吃了。

高丽参吃法

　　私房进补增强体质：高丽参鹿茸瘦肉汤的做法

　　首先准备好配料：高丽参，鹿茸，红枣(去核)，姜片。

　　高丽参要用刀劈成片，想办法弄碎了就行，不然一整块的很难把味道完全释放出来，达不到最好的功效。

　　其次把瘦肉切成小四方块(或切成片)，看个人的喜好了。冷水下锅，烫去血水。

　　这是烫好的，将肉捞起到碗里

　　把所有的材料微微冲洗一下后，放进炖盅里，隔水炖，大火先烧开，然后小火炖两小时。炖好后，加点盐就可以吃了。

高丽参吃法

　　冬季滋补-高丽参当归猪腰汤的做法

　　准备好煲汤用的材料。猪腰可以让菜市场的档主帮忙处理好。

　　高丽参和猪腰切小块。将高丽参、猪腰、当归以及姜片放入锅中，加入适量的水。

　　开煮!武火烧开后转文火继续煲一小时。

　　加入适量的食盐调味，即可饮用。喝上一碗，整个人都觉得很暖。

　　上文是关于高丽参吃法分享，喜欢的朋友可以尝试做做看。我们还有更多相关精彩的文章分享，欢迎大家多多关注我们。