相信对于洋葱就不用小编多做介绍了吧!它是生活中很受人们喜爱的蔬菜。你们想知道它有哪些营养做法吗?小编在这里整理了一些关于“洋葱的做法”的资料，我们一起来看看吧!

　　洋葱的做法

　　洋葱的做法

　　洋葱炒肉

　　材料：葱头，肉，油，料酒，酱油，盐少许，五香粉

　　1.把葱头去掉头尾和外面的老皮，洗净切条、肉切宽丝被用

　　2.油热先放几个小一点的葱头用已炝锅，炒出味后放肉、倒点料酒把肉炒到变色，放葱头翻炒，放酱油(我喜欢颜色深的所以放的多)和少许盐，再放上点五香粉(不喜欢的可以不放)炒熟出锅即可。

　　洋葱圈

　　材料：洋葱一个;鸡蛋1个;玉米淀粉;面包糠;盐;黑胡椒粉;油。

洋葱的做法

　　1：将洋葱洗净沥干，剥皮，切去根部，切成圆片，并将其分成一个一个的洋葱圈。圈圈洋葱之间会有一层薄薄的膜，也要去掉，大圈小圈落案板哦。切洋葱的时候可以点燃一支蜡烛，以免“泪流满面”。

　　2：在洋葱圈中放入盐和黑胡椒粉，搅匀后腌制10分钟入味。

　　3：腌好的洋葱圈先裹上一层淀粉，并抖掉多余的淀粉;再裹上一层蛋液;最后裹上面包糠;

　　4：将所有的洋葱圈都裹上面包糠;油温六七热时，放入洋葱圈，小火炸至金黄;捞出沥去多余的油，装盘即可;盛出将油沥干即可。

　　5：炸洋葱圈挑选的洋葱尽量挑秀气点的，直径尽量“瘦一点”的，这样做出的洋葱圈才“秀气”;另外直接食用就很美味了，但蘸上番茄酱就更美味了。

　　以上就是小编为你整理的关于“洋葱的做法”的全部内容，相信认真看完这篇文章的你已经有所了解了。希望有帮助到你哦!