鸽子蛋营养价值有哪些大家知道吗?鸽子蛋其实就是鸽子下的蛋，虽然没吃过，但是据说营养价值非常的丰富，建议大家可以偶尔吃一下，下面我们就来了解一下。

鸽子蛋营养价值

　　鸽子蛋的营养价值

　　美食是很受欢迎的，美食不仅可以品尝，同时在滋补身体上，也是有着很多帮助，那美食的种类比较多，我们在选择的时候也是要注意，不同的食材含有的营养价值不同，所以吃的时候，也都是可以根据自己的需求进行选择，鸽子蛋是不错之选，那鸽子蛋怎么吃最营养呢?

　　对鸽子蛋怎么吃最营养上，我们很多人都是有着不同的方法，对吃这样的佳肴，我们可以选择不同的制作方式，这样使得它的含有的营养元素上，也都是有着很大改变。

　　鸽子蛋怎么吃?中医药学认为，鸽蛋味甘、咸，性平，具有补肝肾、益精气、丰肌肤诸功效。《随息居饮食谱》介绍鸽蛋时说："甘，平，清热，解毒，补肾益身。"《本草适原》说 鸽蛋"久患虚赢者，食之有益。"

　　有贫血、月经不调、气血不足的女性常吃鸽蛋，不但有美颜滑肤作用，还可能治愈疾病，身体变得强壮。

　　相关人群

　　1. 老年人、儿童、体虚、贫血者的理想营养食品;由于脂肪含量较低，适合高血脂症患者食用;钙、磷的含量在蛋类中相对较高，非常适于婴幼儿食用，常吃可预防儿童麻疹。

　　2. 食积胃热者、性欲旺盛者及孕妇不宜食。

　　制作指导

　　1、补肾益气

　　鸽蛋、桂圆肉、枸杞，加冰糖蒸开水服;(《四川中药志》)

　　2、预防麻疹

　　鸽蛋二个，煮食。麻疹流行时期，可连服六至十个，每日服二个。(《吉林中草药》)

　　3、把鸽蛋煮微熟，去皮，用鸡汤加作料煨炖，令入味

　　鸽子蛋怎么吃最营养，以上是很好的选择，我们在吃的时候，都是可以按照以上的制作方法进行，不仅可以使得它营养丰富，对治疗疾病也是有着很好的帮助作用，那长期吃这样的佳肴，对改善身体体质，提高身体免疫力，都是有着很好帮助。

　　孕妇可以吃鸽子蛋吗

　　鸽子蛋富含高品质蛋白，是孕妇的极佳营养品，还有“动物人参”之美称。那您知道“孕妇吃鸽子蛋有什么作用 ”吗?如果您不知道，那就让小编来为您详解之孕妇吃鸽子蛋的作用。

鸽子蛋营养价值

　　鸽子蛋中含有大量的优质蛋白质及少量脂肪、 糖分，磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分，孕妇吃了对胎儿生长发育有好处。

　　孕妇吃鸽子蛋好处1

　　预防小儿麻痹症 鸽子蛋中含有大量的优质蛋白质及少量脂肪、并含少量糖分，磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分，这些成分有助于预防小儿麻痹的功效。

　　所以专家建议孕妇常吃，可以帮助肚子里的胎儿预防小儿麻痹症。

　　孕妇吃鸽子蛋好处2

　　促进孕妇食欲 孕妇吃鸽子蛋不但够预防胎儿得小儿麻痹症，还有助于帮助孕妇促进食欲哦!鸽子习性清洁，安静，主要以玉米、麦子、豆类、谷物等植物性食料为主，这可以帮助孕妇降低血脂血压，促进食欲等等。

　　孕妇吃鸽子蛋，有如此神奇的作用，怪不得鸽子蛋得到了那么多孕妇的倾心依赖咯。

　　孕妇吃鸽子蛋好处3

　　治疗孕妇头晕等症状 鸽子蛋对有肾虚气虚、腰膝酸软、疲乏无力，心悸、头晕等症状的孕妇有很好治疗作用。

　　所以专家建议若您在怀孕期间，有此症状，可以适当的吃鸽子蛋。

　　原来孕妇吃鸽子蛋还有治疗病症的效果，鸽子蛋真不愧有“动物人参”的美称呀!

　　孕妇吃鸽子蛋好处4

　　促进血液循环 蛋黄是鸽子蛋之精华所在，专家提醒：孕妇吃鸽子蛋，最好以蛋黄为主。

　　鸽子蛋蛋黄有改善皮肤细胞活性、皮肤中弹力纤维性、改善血液循环、增加血色素等功能。

　　孕妇吃鸽子蛋好处5

　　明亮胎儿眼睛 很多孕妇吃鸽子蛋完全的因为使胎儿以后的眼睛更明亮更漂亮些。

　　如果您想宝宝出生后有一双漂亮的眼睛，不妨在怀孕期间每天吃3个鸽子蛋咯。这可以使宝宝的眼睛水汪汪的。

　　鸽子蛋富含的这些优质的营养成分，也使鸽子蛋有改善皮肤细胞活性、皮肤中弹力纤维性，增加颜面部红润等功效。鸽子蛋的营养不仅丰富，而且小孩常吃还可以预防儿童时期高发的荨麻疹。

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