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番荔枝的营养价值 番荔枝的保健作用

更新时间:2017-10-28 / 点击:65次

  番荔枝的营养价值有哪些大家知道吗?很多人可能不知道番荔枝是什么东西,番荔枝是一种热带水果,我们这里并不多见,据说是非常好吃的,下面我们就来了解一下。

番荔枝的营养价值

  番荔枝简介

  番荔枝又称林檎(广东潮汕)、唛螺陀(广西)、洋波罗(广西龙州)、番苞萝(广西凭祥)、释迦、番鬼荔枝、佛头果(台湾),为番荔枝科番荔枝属多年生半落叶性小乔木植物,番荔枝为热带水果,表皮满布疙瘩连接成球形(由许多成熟的子房和花托合生而成),果实的大小与石榴相近,果实清甜,果肉乳白色,果肉雪白口感绵密,香甜又带点微酸,鲜食香甜,风味甚佳。番荔枝以其独特香味,被列为热带名果之一。

  番荔枝的营养价值

  跟普通的荔枝一样,番荔枝也同属热带水果,是比较有名热带水果的代表之一,是水果中的佳品。番荔枝果实晶莹清甜,口感带有独特的香味儿,味道一流。

  番荔枝的营养价值很高,整个果肉有水分、维生素和纤维组成,其中维生素C含量极高,对糖尿病的治疗效果不错。同时番荔枝含有很高的热量,在野外考察中是不可缺少的必备品。

  富含维生素c

  维c具有保护牙齿健康,预防动脉硬化,清除自由基防癌,保护细胞、解毒,保护肝脏,提高免疫力、应急能力。

  富含铁

  适宜于缺铁性贫血患者。孕妇、儿童及哺乳期的妇女要注意补铁。因此可以适当的食用番荔枝。

  富含钙

  番荔枝富含丰富的钙,而钙是骨骼发育的基本原料,直接影响身高,调节酶的活性,参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放,调节激素的分泌,调节心律、降低心血管的通透性,控制炎症和水肿,维持酸碱平衡等。

  富含碳水化合物

  碳水化合物是构成机体的重要物质,储存和提供热能,维持大脑功能必须的能源,调节脂肪代谢,提供膳食纤维,节约蛋白质,解毒,增强肠道功能。

番荔枝的营养价值

  番荔枝的营养价值还体现在美容功效,由于番荔枝可以抗氧化,不仅能够美白肌肤,还能够防止肌肤衰老,爱美的女士可以多吃番荔枝这种水果达到美白的效果。

  番荔枝果实营养极其丰富,每100g番荔枝果肉组织营养成分的含量:

  水分为8.36g,可溶性固形物18.0%-26%,脂肪0.14%-0.3%,矿物质0.6%-0.7%,碳水化合物23.9%,钙0.2%,磷0.04%,铁1.0%,有机酸为0.42%,含总糖15.3%-18.3%,维生素C为265mg,蛋白质含量为1.55g等含有很多人体所需的物质。

  番荔枝的营养价值及其丰富,还有很高的热量,很多野味勘探或者探险的人员都喜欢用番荔枝作为补充能量的佳品。

  为了更好的吸收番荔枝中的营养成分,还可以将番荔枝制成果汁、饮料等,随时饮用。番荔枝的根部和叶子也是很好的药物,能够通便和消毒。

  海南的番荔枝果实营养极其丰富,热量极高,能养颜美容、补充体力、清洁血液、健强骨骼、预防坏血病、增强免疫力、抗癌。果实主供鲜食,也可制成果汁、果露、果酱、果酒、饮料等,其根可作泻药,叶可作伤口消毒;果肉加糖加乳,制成香普拉(Champola),是提神解渴的食品。

  药用价值

  番荔枝具有激活脑细胞和降低血糖的功效,在国外常用来治疗脑萎缩和糖尿病。糖尿病患者经常食用释迦,对于病症的减轻有明显的辅助食疗作用。

  此外,释迦纤维含量较高,能有效地促进肠蠕动,排走积存在肠内的宿便,同时,它还是最佳的抗氧化水果,能够有效延缓肌肤衰老,美白肌肤。

  保健作用

  番荔枝果实主供鲜食,也可制成果汁、果露、饮料等,番荔枝根可作泻药,叶可作伤口消毒;果肉加糖加乳,制成香普拉(Champola),是提神解渴的食品。

  番荔枝营养极丰富,热量极高,能养颜美容、补充体力、清洁血液、健强骨骼、预防坏血病、增强免疫力、抗癌。自古称为上等滋补品,营养价值极高。

  但是,因其糖分极高,减肥和糖尿病患者,不宜多食。番荔枝纤维含量较高,能有效地促进肠蠕动,排走积存在肠内的宿便。

  对于抗衰老美容来说,番荔枝还是最佳的抗氧化水果,能够有效延缓肌肤衰老,起到美容的作用。

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