黑糖姜茶 你今天喝了没
更新时间:2017-09-21 / 点击:106次
不知道大家平时有没有喝养生茶的习惯呢?你们有没有喝过这个黑糖姜茶呢?据说这黑糖姜茶的效果还不错哦,如果你也很感兴趣的话,下面我们一起来看看黑糖姜茶以及相关知识点。
黑糖姜茶
黑糖姜茶
黑糖姜茶,姜与糖的比例大约为1:2,即1份姜、2份糖,喜欢姜味浓郁的可以加大姜的量。
黑糖姜茶的做法
1.姜削皮刨成姜蓉置碗内,加黑糖搅拌均匀
2.用保鲜膜封碗口放入锅里蒸半小时,冷却后装瓶
3.喝时挖一勺用开水一冲,连姜蓉一起喝或隔渣饮用
黑糖姜茶的烹饪技巧
1、姜与糖的比例大约为1:2,即1份姜、2份糖,喜欢姜味浓郁的可以加大姜的量;
2、姜磨成姜蓉后会有姜汁,直接把黑糖倒入搅拌,不能另外加水;
3、用保鲜膜封碗口是为了防止蒸时锅里的水滴进姜茶;
黑糖姜茶
4、冷却装瓶后的姜茶需放入冰箱冷藏,取时必须用干净(无水无油)的勺子挖取,并用盖子盖好,否则姜茶容易变质。
关于黑糖姜茶的注意事项
1、老姜的量不要过多,姜茶不要太浓太辣。高质量的姜茶应该是稍辣即可,同时保有生姜的清香;
2、姜不宜熬煮过久,如果时间过长,姜中所含姜醇(促进血液循环作用)就会挥发掉,效果减弱;
3、如果是血液循环不佳,或操劳过度引起的头晕,在煮好的黑糖姜茶里可以加入一点纯正美国花旗参粉,不但散寒作用,而且有补虚的效果;
4、买现成的黑糖姜茶的话,我推荐卖姜翁微信里卖的甘者的,这是我喝过的产品里姜味最浓的一款;
5、黑糖即红糖。这是闽南语叫法。在台湾,黑糖其实就是红糖。
上面文章为你讲解的关于黑糖姜茶的知识点,希望可以帮助到有兴趣的朋友们,如果还想了解更多的相关知识点,敬请关注我们的网站!
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