高考是人生中非常重要的一场考试，十年寒窗苦读就为了这一刻，很多家长为了让自家的孩子以好的状态迎接高考都会很用心的安排自己孩子的饮食。那么，高考饮食注意事项有哪些?下面跟小编一起来了解一下，希望对大家有帮助。

　　高考饮食注意事项

　　高考饮食注意事项

　　科学合理的饮食可以保证考生的生理健康，为考生超强度的脑力劳动提供足够的物质与营养基础。这是考生减轻心理压力的生理保证。

　　多吃含维生素C的食物可以减轻心理压力。当人承受巨大心理压力时，身体会大量消耗维生素C，所以考生应大量摄取诸如草莓、洋葱、菜花、菠菜等富含维生素C的食品。

　　胡萝卜能提高记忆力。胡萝卜能加快大脑的新陈代谢，有助于记忆。香蕉含有血清素，它对人的大脑产生成功的意识是不可缺少的。柠檬能使人精力充沛，提高接受能力。少食、多餐，也有助于减轻高考考生的紧张与疲劳。经常咀嚼诸如花生、腰果等食品，对恢复体能、减轻疲劳有一定帮助。而过硬、过于油腻的食物，对考生来说不是理想的食品，因为精神紧张必然影响肠胃的消化功能，这些食品会增加肠胃的负担，反过来加剧考生精神紧张的程度。

　　要注意平衡饮食，做到粗细搭配、干稀搭配、主副食品搭配、荤素搭配、菜的颜色搭配。不要大鱼大肉，要以素菜为主，荤菜方面，要注意蛋白质的摄入，多吃鱼、瘦肉和鸡鸭。不喜欢吃肉的学生可多吃些豆腐、豆花、豆腐脑等豆制品，同样可以补充蛋白质。要注意烹调方法多样化，力求做到色、香、味、形俱佳。

　　多吃些富含不饱和脂肪酸的食物，为保持头脑清醒，可适当进食富含卵磷脂类的食品，如动物脑、蛋黄、豆制品、鱼肝油等。

　　考试当天早饭要吃稍干一点，咸一点，考试时不会因憋尿而分散精力。

　　高考饮食注意事项

　　高考饮食三大进补误区

　　误区一、孩子考试辛苦，准备了大鱼大肉好好补补

　　潇潇的妈妈最近准备了不少肉类食品，打算高考那三天给孩子配备上最最营养的餐饮。

　　不过，专家们却认为不应该给孩子过多进食大鱼大肉，而应该多补充蔬菜水果和乳制品。因为大量的肉质食品其实是加重了肠胃的负担，不利于大脑的供血。

　　误区二、食谱变化太大，不顾及孩子平时的饮食习惯

　　静静的妈妈打算换一种以前家里不太常用的方法，给孩子好好换一换口味，增加一点新鲜感。

　　蔡美琴教授指出，一些家长不顾及孩子平时的饮食习惯，这种做法会适得其反。比如有的孩子平时比较喜欢吃荤，这个时候突然变得很清淡，会打乱他们常有的习惯;有的孩子则平时吃得较清淡，此时为了求进补，又一下子吃得很油腻，其实反而对孩子的身体不利。

　　误区三、购买很多补品补营养

　　苏苏的爸爸已经给孩子购买了不少营养保健品;而苏苏的妈妈则买来了甲鱼、乌鸡之类的食物，准备给孩子炖汤进补。

　　这样的大补特补遭到了专家们的否定。专家表示，如果进补过量，考生在食用后不吸收、不适应的话，还会导致腹泻、过敏、感冒上火等病症，与家长的意图适得其反。

　　如果的确需要服用的话，也应该注意一个度的问题，不要滥用，要适可而止。

　　上文介绍了关于高考饮食注意事项，生活中缺乏常识是一件非常困难的事情，为了帮助更多网友，我们整理了大量的生活知识。