很多人夏天的时候，家里的餐桌上很常出现苦瓜这一道菜，但是家里的老人说它很寒凉。不适合经常吃。下面就和大家说说苦瓜的妙用，苦瓜怎么吃减肥。

　　苦瓜汁;

　　对于减肥瘦身，苦瓜汁是不可缺少的佳品。

　　1取一根新鲜苦瓜，去瓤切成块，然后放入打汁机器里面榨汁。

　　2建议大家一天一根或者分段榨汁，因为过度实用会增加胃部负担。胃口不好的朋友不建议引用。

苦瓜怎么吃减肥

　　生吃苦瓜;

　　减肥就是利用了苦瓜的这一特点。

　　1用它的寒凉来去除夏日的闷热，燥热，是夏日祛暑的好帮手。

　　2每天生吃一根，可以分着吃，还可以慢慢吃掉整根，建议大家分段实用。

　　清洗干净，中间分开，去瓤，就可以食用了。

　　苦瓜煮熟食用;

　　苦瓜如果是经过烹饪煮熟，就不会很寒凉。

　　1推荐菜谱，苦瓜炒肉。

　　2制作方法;(苦瓜一个，洗好，切好，去瓤，适量肉切好)。

　　3把肉先炒熟，在乘出来。下切好的苦瓜，炒4-5分左右，熟了就可以，放咸盐。

　　4把肉放进锅里和苦瓜一起翻炒至有苦瓜汁出来，翻炒均匀即可。

　　家常凉菜；苦瓜凉拌。

　　1苦瓜一根，洗净，去瓤，切成薄片。

　　2用盐水浸泡苦瓜片一会，让苦味少一些。

　　3把水分控干，加入醋，拌匀即可实用。

　　苦瓜蜂蜜汁;

　　1苦瓜洗净，去瓤，切块，放入打汁机里面，就是苦瓜汁的做法步骤。

　　2最后的时候，按自己的喜欢，放入适量的蜂蜜，用勺子搅拌均匀就可以了。

　　3效果和只用苦瓜做成的汁差一些。但口感绝对会很舒服，可以接受。

苦瓜怎么吃减肥

　　苦瓜炒蛋：味道独特的一道菜肴。

　　1鸡蛋放少量的糖打成蛋液。

　　2苦瓜洗干净，切成薄片，并有盐腌制10分左右，把腌出来的水掉地。

　　3把苦瓜和蛋液搅拌在一起。

　　4最后倒油，倒入苦瓜蛋液，一直翻炒，直到熟透。​可以不用放盐。

　　看完苦瓜怎么吃减肥，大家是不是都跃跃欲试了呢，苦瓜一年四季都有，但是最适合夏天食用，愿大家每天都有一个好身体。