- 主料
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- 大米(适量)
- 糯米(适量)
- 辅料
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香菇
适量黑木耳
少许白菜
适量猪里脊肉
少许
做法
1.上海年糕，是用大米、糯米和水磨成米浆，蒸好后压成条状，要炒的时候切成片。
2.白菜、香菇、黑木耳、肉丝、葱花和汤水一起炒，清淡芳香。
上海炒年糕的讨论
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Q1245351647： 好吃，赞一个
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candylb74： 用巻心菜，红肠炒的年糕。炒时饭了点老干妈酱，海鲜酱，辣椒，味道很不错。
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