大芫茜
更新时间：2018-03-31 / 点击：20次
大芫茜的基本介绍
大香菜是当今世界上唯一的香味型青菜品种 ,叶色深绿 ,叶片宽大肥厚 ,叶面微皱 ,叶缘呈锯齿状。其主要特点是 :①香味纯正浓厚 ,烧煮时散发出香米饭的诱人香味。②品质特优、鲜美微甜、适口性强、纤维少 ,易熟好吃。③株大高产 ,单株重 1.5kg～ 2kg ,最大 3kg左右。该品种耐寒抗热 ,栽培管理除稀植外 ,其它同普通品种。
大芫茜的功效与作用
适于寒性体质、胃弱体质以及肠腑壅滞者食用，可用来治疗胃脘冷痛、消化不良、麻疹不透等症状。
大芫茜的营养价值
营养成分有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等。
大芫茜的食用禁忌
以下5种人千万不要吃香菜：
1、胃热的人，吃多了会口臭。
2、出汗多，特别是汗味重的人，吃多了会加重体味。
3、气虚的人，吃多了会更气虚。
4、手术后的病人，吃多了容易造成瘢痕增生。
5、皮肤过敏或是大病初愈的人，吃多了容易引起病情反复。