奶油南瓜汤，相信不少人都想了解它的做法。制作过程不复杂，却是一款精致的小点心。南瓜加入牛奶或者淡奶油去打成浓汤，真的很好喝。这个汤，也很适合给小宝宝食用。
- 主料
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- 南瓜(适量)
- 牛奶(适量)
- 细砂糖(适量)
- 淡奶油(适量)
- 辅料
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做法
1. 南瓜切小块，放入盘中；
2. 用微波炉蒸熟；
3. 放入研磨杯中；
4. 搅拌成粗粒的南瓜泥；
5. 加入一点点牛奶；
6. 再次搅拌成细腻的南瓜泥；
7. 倒入小锅中；
8. 加入一些牛奶和细砂糖；
9. 一边搅拌，小火煮沸后关火即可；
10. 倒入盘中，在表面上滴一圈的淡奶油小圆点，用竹签划一圈装饰即可。
烹饪技巧
1、南瓜的营养价值很好，可以经常喝一点南瓜汤。
2、直接加入大量的牛奶，用搅拌杯去打成南瓜汤也是可以的，不过是常温的，如果想喝热的，可以倒入热牛奶。