清淡家常菜

丝瓜烧油豆腐

丝瓜烧油豆腐

  • 工艺
  • 难度
  • 口味
  • 烹饪时间

主料
辅料

做法

前几天把余下的豆腐做成油豆腐了,今日就试试烧个丝瓜吃吧

 

基本信息

菜谱分类

素菜, 下酒菜, 快手菜, 家常菜

口味

清淡, 香

 

烹饪方式

炒, 炖

 

 

烹饪难度

简单

 

烹饪菜式

中国菜

 

目录

1主料

2辅料

3烹饪过程

主料

丝瓜:3根

油豆腐:100克

辅料

盐:3克

生抽:2克

鸡精:1克

折叠修改本段烹饪过程

1:丝瓜去皮清洗洁净

2:然后切成长条

3:锅里参加油烧热

4:然后参加丝瓜炒

5:炒至丝瓜为色

6:然后参加1碗水

7:大火煮开

8:自己做的油豆腐

9:水开后参加油豆腐

10:炖5分钟

11:在参加盐

12:炖至入味

13:然后参加生抽

14:炒匀

15:然后炖至收汁入味

16:然后装盘