好吃易做的家常菜

辣椒炒拆骨肉

辣椒炒拆骨肉

喜欢吃辣的朋友们有没有吃过这个辣椒炒拆骨肉,每百克辣椒维生素C含量高达198毫克,居蔬菜之首位。做法也很简单,厨房小白也很快就能学会,你还不赶紧试一下。

主料
辅料
  • 植物油(20克)
  • 盐(适量)
  • 家乐炒鲜露酱油(二勺)

做法

二个小辣椒洗好

切碎了备用

锅里放油先炒拆骨肉

放辣椒翻炒,加佐料和盐

肉是熟的,辣椒变色即可出锅了。

烹饪技巧

熟肉不要过度翻炒易碎。现做现吃最新鲜。