好吃易做的家常菜

土豆盒茄盒

土豆盒茄盒

土豆盒茄盒的做法大家了解过吗?我们都知道,土豆富含淀粉、蛋白质、钙等营养成分,茄子具有清热活血化瘀、利尿消肿、宽肠之功效。二者结合制作而成的土豆盒茄盒很受人们喜爱哦!

主料
  • 韭菜(300克)
  • 肉(200克)
  • 土豆(2个)
  • 茄子(1个)
辅料
  • 酱油(2勺)
  • 盐(适量)

做法

准备好韭菜跟肉

土豆中间留口准备包馅,切开

茄子也准备好

切好备用

放油盐酱油,充分搅拌

用勺子将馅放进去

包好了放着备用,

将土豆盒沾面放锅里开始煎

一面呈现金黄色之后开始煎另一面

烹饪技巧

火不要太急,中火慢煎。