南极鱼
更新时间：2018-03-19 / 点击：16次
南极鱼的基本介绍
南极鱼学名为拉氏南美南极鱼(Patagonotothen ramsayi)，属远洋底栖性鱼类，为南美南极鱼属中数量最大的鱼种。分布于西南大西洋温带海域(36°S～55°S；55°W～70°W)，为福克兰岛陆架和陆坡水域常见种，栖息深度50-500米，体长可达44厘米，为底栖性鱼类，属肉食性，以浮游性甲壳类为食；同时，也是许多大型鱼类，如鳕、犬牙鱼、羽鼬鲥和澳洲犁齿鳕的食物。根据相关研究在该海域拉氏南美南极鱼的渔业资源丰度很高。
南极鱼的功效与作用
南极鱼的营养价值
体内含有丰富的鱼脂肪DHA、EPA等成分，且钙质含量丰富，不含血红素，营养价值较高，是很适合现代人的健康食品。