米线情节 各种米线我都爱吃哈哈哈
- 主料
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- 米线(一把)
- 酸菜(适量（依个人口味放哦）)
- 猪肉馅儿(适量)
- 韭菜(小半碗（喜欢吃可以多放）)
- 干辣椒(几只)
- 辅料
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做法
1. 最好是提前泡好了米线，这样就可以方便煮了。拿一个小锅加热倒入一些油，把猪肉馅儿下锅翻炒，然后加入酸菜和干辣椒，炒两分钟有香味就可以。
2. 加入高汤熬一下，没有高汤开水也可以，用开水是因为下锅开得快哈哈。
3. 放入米线，煮几分钟，加入韭菜，盐，鸡精粉，搞定，出锅啦，闻着香，吃着更美味
4. 阳光早餐，美好。
烹饪技巧
汤底用高汤我觉得煮出来更好吃。