牛奶慕斯蛋糕是一道美味佳肴，主料是酸奶150g，牛奶50g，草莓6颗。

 

基本信息

中文名

牛奶慕斯蛋糕

 

首要食材

酸奶，牛奶，草莓

 

 

分类

蛋糕

 

辅料

QQ糖

 

目录

1资料

2做法

资料

酸奶150g，牛奶50g，草莓6颗，QQ糖70G，糖少许，淡奶油150g

 

做法

1.慕斯料做法:将qq糖加牛奶隔水消融放凉。

 

2.将草莓打成泥加1拌匀。

 

3.打发好奶油。

 

4.倒入酸奶，奶油拌匀。

 

5.蛋糕是戚风，且处理做法:蛋糕体中间拦腰切开。

 

6.再用刀把外围切去细细一圈。

 

7.将草莓对半切围在慕斯圈里边。

 

8.放入蛋糕底部部分，倒上一层慕斯料。

 

9.再放上顶部部分，倒入一层慕斯料。

 

10.放入冰箱4小时。

 

11.装饰即可。