1.

将上述材料准备好

2.

牛奶+糖小火加热，至糖完全融化

3.

牛奶晾凉之后往蛋液里加牛奶

4.

将牛奶混合液内加入淡奶油混合

5.

将混合液过筛，过两次，这样混合液会更细腻

6.

将过滤后的混合液静置30分钟..熬焦糖，因为自己做，无法拍照，就写个过程吧，锅里放少量水，将白糖倒入，小火，不要翻拌，待锅内起大泡，慢慢晃动锅子，让熬制的糖慢慢颜色变深，到咖啡色之后快速加入一点点热水，快速翻拌，出锅，放入瓶子底部，然后将牛奶混合液倒入瓶里装入容器，烤盘里放入热水

7.

热水要淹没瓶子1/2，放进烤箱160度50分钟.....出锅晾凉，即可....放入冰箱更加美味哦