炒丝瓜的做法大家了解过吗？我们都知道，夏季食用丝瓜可祛暑生津，经常食用可以预防各种维生素C缺乏症及缓解痰喘咳嗽等症。由它制作而成的炒丝瓜很受人们的喜爱哦！
- 主料
-
- 丝瓜(500克)
- 辅料
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- 盐(适量)
- 油(适量)
- 味精(少量)
- 水淀粉(少量)
做法
丝瓜清水冲洗
削去外皮
切滚刀块
锅里入少量油，入丝瓜，盐
翻炒1～2分钟，入少量清水
炒至熟软，入味精，水淀粉勾芡
出锅
装盘
炒丝瓜的做法大家了解过吗？我们都知道，夏季食用丝瓜可祛暑生津，经常食用可以预防各种维生素C缺乏症及缓解痰喘咳嗽等症。由它制作而成的炒丝瓜很受人们的喜爱哦！
丝瓜清水冲洗
削去外皮
切滚刀块
锅里入少量油，入丝瓜，盐
翻炒1～2分钟，入少量清水
炒至熟软，入味精，水淀粉勾芡
出锅
装盘