面粉倒在和面台上，挖一个坑加入酵母，泡打粉，白糖水后和面期间加入一点猪油使得面粉不粘手。

和好的面团要揉半个小时让它软化，一定要揉软了！之后醒发20分钟！

剁好的肉馅放入葱花加上盐和耗油搅拌均匀。

将醒发好后的面团分成相等且均匀的小剂子拍扁，薄厚要均匀然后包入馅料。

产品就是这样啦(*/ω＼*)/p> 我家的火比较大，上放入高压锅上气之后再蒸两分钟就好了。