凉菜

拌青萝卜干

拌青萝卜干

百搭小咸菜,好吃又爽口。

主料
  • 青萝卜干(150克)
辅料
  • 辣椒面(适量)
  • 白芝麻(3勺)
  • 绵白糖(2勺)
  • 鱼露(1勺)
  • 精盐(适量)
  • 生抽(2勺)
  • 味精(少许)

做法

1.

萝卜干洗净泡一天

2.

放盐、糖、鱼露、生抽和辣椒面

3.

拌均匀

4.

放芝麻

5.

拌好腌一会即可

烹饪技巧

非常爽口,好吃。