墨鱼干又叫乌贼骨。乌贼骨味道鲜美，营养丰富，含蛋白质、碳水化合物、多种维生素，将墨鱼与相关食材一起放入锅中煲2小时以上即可食用。
- 主料
-
- 墨鱼(干)(1只)
- 辅料
-
- 盐(适量)
- 肉骨(400克)
- 蚝豉(20克)
- 枳实(80克)
- 黄金菇(20克)
- 花生(150克)
做法
1.
备材料，大只干墨鱼预先发透切件
2.
取适量的水投下所有材料
3.
加盖煲2小时以上
4.
汤成下盐调味
5.
再个5分钟左右，关火即可
墨鱼干又叫乌贼骨。乌贼骨味道鲜美，营养丰富，含蛋白质、碳水化合物、多种维生素，将墨鱼与相关食材一起放入锅中煲2小时以上即可食用。
1.
备材料，大只干墨鱼预先发透切件
2.
取适量的水投下所有材料
3.
加盖煲2小时以上
4.
汤成下盐调味
5.
再个5分钟左右，关火即可